ضبط ٣٥ طن ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي تمهيدأ لأستخدامها في صناعة المخللات بسوهاج
كتب علاء حمدي قاعود
ضبط ٣٥ طن ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي تمهيدأ لأستخدامها في صناعة المخللات بسوهاج
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج بإشراف الدكتورة كريمة حامد وكيلة وزارة الصحة حملة على أماكن تداول وبيع المواد الغذائية بسوهاج بمناسبة شهر رمضان المبارك استمرت إلى ما بعد الأفطار اليوم، وذلك للتأكد من مدى صلاحية المواد الغذائية المعروضة لجمهور المستهلكين وضبط المغشوش وغير الصالح منها.
وأسفرت الحملة عن ضبط عدد 35 طن ملح محمله على سيارة نقل تمهيدا لاستخدامها في صناعة المخللات وتعتبر الكمية غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود شوائب عاليه بها ومتحجرة وارتفاع نسبه الرطوبة بها.
وبعد التأكد من صحة المعلومات التي وردت إلى مديرية الصحة بسوهاج بشأن قيام أحد أصحاب مصانع المخللات بحيازة كميات كبيرة من الملح غير صالح للاستهلاك الآدمي تمهيدا لاستخدامه في صناعة المخللات محمله على سيارة نقل كبيرة بدائرة حي الكوثر مركز اخميم.
وعلى الفور تشكلت لجنه بإشراف د.غادة أحمد مديرة الطب الوقائى ووحمد حسن على مراقب عام الاغذية ضمت كلا من رافت فتحي بهنام و زكريا احمد سرور مراقبي أول الأغذية بالمديرية.
