فيديو.. خبير زراعي: ٣٠ ألف طن صادرات مصر من الثوم سنويا

نجح ممدوح فاروق الخبير الزراعي فى توطين زراعة الثوم البلدى بأنواعه المختلفة بمحافظة المنيا ، وتحويلها الى مملكة لزراعة أغلى وأجود الأنواع التى تتهافت عليها أسواق فرنسا والمانيا ودول شرق آسيا والعالم .

وقال ممدوح فاروق للإعلامى محمد غانم في برنامجه «الجدعان» على قناة «القاهرة والناس٢» انه نجح فى زراعة 300 فدان على الطريق الصحراوى الغربى القاهرة – أسيوط ، وخصص 150 فدان بالكامل لزراعات الثوم الأبيض والأحمر والأخضر التى تتهافت عليه أسواق أوروبا وخاصة المانيا وفرنسا واسبانيا .

وأوضح فاروق أن انه أنشأ محطة تصدير مفتوحة لتعبئة وفرز وتحجيم الثوم قبل تصديره حيث يبلغ سعر الطن من الثوم الأحمر 1600 دولار ويصل لـ 2000 دولار ، لافتا الى أن المنيا أصبحت تحتل المرتبة الأولى بين محافظات مصر فى زراعة وتصدير الثوم البلدى ، ودول جنوب شرق اسيا واوروبا والبرازيل تتسابق على الثوم المصرى الأخضر الطازج الذى يتم تصديره بالنقل الجوى .

وكشف فاروق على عن المشكلات التي يعاني منها مزراعى الثوم البلدى تتلخص فى توفير التقاوى الجيدة عالية الجودة ، ومعلومة المصدر ، لأن مزارعى الثوم يقومون بشرائها أو تخزينها من محصول العام لعدم وجود جهة متخصصة تنتج تقاوى الثوم البلدى خاصة وان مصر أصبحت على خريطة تصدير الثوم بـ 30 ألف طن سنويا وإنتاج الفدان يصل من 15 الى 20 طن وهو محصول مربح للمزارع والتجار ويدر عملة صعبة للبلاد لأن مصر قادرة على تصدير 500 طن سنوياً إذا توافرت التقاوى الجيدة .